Über uns
Original Kroatisch
Das stilvoll eingerichtete Restaurant bietet eine angenehme Atmosphäre, um sich wohl zu fühlen.
Böhmische und internationale Küche a la Carte. Im Rahmen des Behandlungsprogrammes bieten wir nach der spezielle Menüs und Diäten an. Das Restaurant verfügt über 60 Sitzplätze und bei geeignetem Wetter ist eine sonnige grosse Terrasse als Erholungsoase verfügbar. Ideal auch für Seminare, Hochzeiten, Partys, Geburtstage und andere Veranstaltungen.
Speisekarte
Salate
DUBROVNIK-SALAT MIT GEGRILLTEN GARNELEN, 1⁄2 BALKAN BROT
(gemischter gemüsesalat mit 4st. garnelen, 1⁄2 balkan brot)
10.80 €
GEMISCHTER HÜHNERSALAT 1⁄2 BALKAN BROT
(gemischter gemüsesalat mit hühner fleisch 100g, parmesan, dressing, 1⁄2 balkan brot)
7.80 €
BALKAN SALAT MIT BALKANKÄSE
(gemischter gemüse salat mit alkan käse)
6.60 €
Burgers
RINDFLEISCH BALKAN BURGER
(200g. pljeskavica im balkan brot, käse, gurken, tomaten, zwiebelringe, grüner salat, ajvar soße, kajmak soße, ej)
11.20 €
HÄHNCHEN BALKAN BURGER
(100 g grillhähnchen im balkan brot, käse, gurken, tomaten, grüner salat, ajvar soße, kajmak soße, ej)
10.40 €
SCHWEINE BALKAN BURGER
(100 g grillschweine Im balkan brot, käse, gurken, tomaten, grüner salat,ajvar soße, kajmak soße, ej)
10.40 €
VEGETARISCH BALKAN BURGER
(100 g grillscharfkäse Im balkan brot, gurken, tomaten, grüner salat, ajvar soße, kajmak soße, ej)
10.40 €
Original Kroatische Spezialitäten
FLEISCH SPIEß, GEGRILLTES GEMÜSE, BALKANISCH BROT, AJVAR SOßE
(schweine- und hühnerfleisch,gegrilltes gemüse, ajvar soße, balkan brot)
9.60 €
ČEVAPČIĆ BALKAN BROT, KAJMAK SOßE, AJVAR SOßE
(rindfleisch 200g, ajvar soße, kajmak soße)
9.60 €
PLJESKAVICA CLASSIC, AJVAR, KAJMAK, BALKAN BROT
(rindfleisch 200g, balkan brot, ajvar soße, kajmak soße, zwiebel)
10.80 €
PLJESKAVICA PIKANT GEFÜLLT MIT SCHAFSKÄSE, BALKAN BROT, AJVAR, KAJMAK
(rindfleisch 200g, balkan brot, schafskäse, ajvar soße, kajmak soße, zwiebel)
11.60 €
MOUSSAKA, RUCOLA SALAT YOGURT DIP
(ofenkartoffeln mit hackfleisch 300 g, gemüse, sahne, käse, joghurt soße)
9.60 €
MINI MIX GRILL FÜR 1 PERSON
( 1st.pljeskavica pikant, 5st. čevabčiči,2st. mini fleishspeiee, steak pommes, balkan brot, ajvar soße, kajmak soße, zwiebel)
20.00 €
MIX GRILL FÜR 2 PERSONEN
(1st. pljeskavica pikant, 10st. čevabčiči,2st.fleishspeiee, steak pommes, balkan brot, ajvar soße, kajmak soße, zwiebel)
30.00 €
JUMBO MIX GRILL FÜR 3-4 PERSONEN
(1st. pljeskavica classic, 1st.pljeskavica pikant, 10st. čevapčiči, 2st. fleischspiess, steak pommes, balkan brot,ajvar soße,kajmak soße, zwiebel)
38.00 €
GERÖSTETE RIPPEN BBQ SOßE, BROT
(500 g gebratene schweinerippchen, barbecue soße, brot)
10.00 €
GEGRILLTER SCHWEINEHALS STEAK
(150 g schweinenacken, gemüsebeilage)
10.00 €
Tschechische Küche
RINDERGULASCH, SEMMELKNÖDEL, ZWIEBEL
(100 g rindfleisch, semmelknödel, zwiebel)
8.80 €
PANIERTE HÜHNCHENBRUST SCHNITZEL
(150 g hühnerfleisch, gemüsebeilage)
8.80 €
GEFÜLLTE KNÖDEL MIT GERÄUCHERTEM FLEISCH, KOHL, ZWIEBELN
(3 st. knödel gefüllt mit fleisch, sauerkraut, zwiebel)
8.00 €
Fisch Und Meeresfrüchte Spezialitäten
DORADENFILET MIT GEGRILLTEM GEMÜSE
(200g gegrilltes doradenfilet, gemüse, 1⁄2 balkan brot)
13.20 €
FILET VOM SEEWOLF, RUCOLA SALAT
(200g gegrilltes wolfsbarschfilet, rucolasalat, 1⁄2 balkán brot)
13.20 €
GEBRATENER CALAMARI, RUCOLA SALAT, TATAR-SAUCE
(200g hausgemachte gebratene calamari, steak pommes, rucola salat, tatar-sauce)
10.00 €
Unsere komplette Speise- und Getränkekarte Speize- und Getränkekarte
Alles an einem Ort
Tagesangebot
- Das Frühstück jeden Morgen von 8:00 bis 10:00 Uhr serviert
- Frühstück auf Ihrem Zimmer aus dem „Zimmerservice-Menü“
- Mittagessen von einem Tagesmenü oder à la carte
- Abendessen von 18:00 bis 20:00 Uhr
- Die Bar ist bis 22:00 Uhr geöffnet
Dienstleistungen
- Catering
- Lebensmittellieferservice
- Unterstützende Vergnügungs- oder Adrenalin-Events (saisonale Verfügbarkeit)
Hochzeitstafel und Buffets
Wir stellen das Menu so zusammen, dass es den Gepflogenheiten, dem Geschmack und der diätmäßigen Beeinträchtigung der Hochzeitsgäste entspricht.
- Buffets und Bankette
- Servierte Menus
- Außengrillanlage – Spezialitäten aus dem offenen Feuer, Zubereitung auf Wunsch des Klienten in dessen Gegenwart
- Gartenparty
- Breites Angebot an böhmischen, mährischen und internationalen Weinen. Angebot an Schaumweinen, Sekt und Spirituosen, Bier und alkoholfreien Getränken
- Konditorenspezialitäten
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