restaurace

Balkaňeros

Balkaneros
O nás

Pravé chorvatské

Restaurace je řešená jako jídelní část a terasa, kde je možné pořádat semináře, svatby, školení, večírky, narozeniny či jiné akce.

Restaurace má 80 míst k sezení, při vhodném počasí též letní terasu. Restaurace je otevřena denně od 8.00 do 22.00 hod. Snídaně formou studeného a teplého bufetu,  obědová denní nabídka, jídelní lístek ala Cart.

Restaurant
Recepce
Receprion view
Breakfast fit corner
Dvoulůžkový pokoj Superior
Bar

Vše na jednom místě

Table arrangement

Denní nabídka

  • Snídaně každé ráno od 8:00 do 10:00
  • Snídaně na pokoji z “room service menu” 
  • Obědy z denní nabídky nebo á la carte
  • Večeře 18:00-20:00
  • Bar otevřen do 22:00

Služby

  • Catering
  • Rozvoz jídla
  • Doprovodné zábavné a adrenalinové akce (podle ročního období)
Food Arrangement

Svatební hostiny a rauty

Menu sestavíme na přání tak, aby vyhovovalo zvyklostem, chutím i dietním omezením svatebčanů.

  • Rauty a bankety
  • Servírovaná menu
  • Venkovní grilování – speciality z ohně připravené podle přání klienta v jeho přítomnosti
  • Garden party, sweet bar
  • Široká nabídka českých, moravských i světových vín. Nabídka šumivých vín, sektů a lihovin, piva a nealkoholických nápojů
  • Cukrářské speciality

Menu

Saláty

Dobrovnik Salat

DUBROVNÍK SALÁT S GRILOVANÝMI KREVETAMI

Míchaný zeleninový salát s krevetami, 1/2 lepinja

Kureci Michany Salat

KUŘECÍ MÍCHANÝ SALÁT

Míchaný zeleninový salát s kuřecím masem, dresing, 1/2 lepinja

Sopsky Salat

ŠOPSKÝ SALÁT S BALKÁNSKÝM SÝREM

Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem 200g

Sendviče

Kureci sandwich

BALKAŇEROS SANDWICH KUŘECÍ

Grilované kuřecí nudličky 100g, sýr, ajvar, kajmak, okurky, rajčata, zelený salát

Veprovy sandwich

BALKAŇEROS SANDWICH VEPŘOVÝ

Grilované vepřové nudličky 100g, krkovičky, sýr, ajvar, kajmak, okurky, rakčata, zelený salát

Proschiutto sandwich

BALKAŇEROS SANDWICH PROSCIUTTO

Prosciutto 40g, sýr, ajvar, kajmak, okurky, rajčata, zelený salát

Vegetarian sandwich

BALKAŇEROS SANDWICH VEGETARIÁN

Grilovaný sýr 90g, ajvar, kajmak, okurky, rajčata, zelený salát

Mořské speciality

Grilovana prazma

PRAŽMA FILET, GRILOVANÁ ZELENINA

200g Pražma filet, grilovaná zelenina, citron, česnek, olivový olej, 1/2 lepinja

Morsky vlk

MOŘSKÝ VLK FILET, RUKOLA SALÁT

200g Mořský vlk filet, rukola salát, 1/2 lepinja

Kalamary

SMAŽENÉ KALAMÁRY, RUKOLOVÝ SALÁT, TATARKA

200g Smažené kalamáry po domácku upravené, hranolky, tatarská omáčka

Balkánské speciality

Pljeskavica pikant

PLJESKAVICA PIKANTNÍ PLNĚNÁ SÝREM

Mleté hovězí maso 220g, sýr, kajmak, ajvar

Pljeskavica classic

PLJESKAVICA CLASSIC, LEPINJA, CIBULE

Mleté hovězí maso 220g, kajmak, ajvar

Civapcici

ČEVAPČIČI, LEPINJA, CIBULE

Mleté hovězí maso 220g, ajvar, kajmak

Raznjici

RAŽNJIČI Z VEPŘOVÉHO A KUŘECÍHO MASA

Kuřecí a vepřové maso na špejli 200g, zelenina na grilu, ajvar, lepinja

Balkan Burger

BALKÁN BURGER

200g, pljeskavica v lepinji, sýr, pečená cibulka, kysané okurky, rajčata, zelený salát, kajmak, ajvar

Musaka

MUSAKA, RUKOLOVÝ SALÁT, JOGURTOVÝ DIP

Zapečené brambory s mletým masem 300g,
zelenina, smetana, sýr, jogurtový dip

Stáhnout kompletní nabídku CZ DE
MÁTE DOTAZY?

Spojte se s námi!