Restaurant

Balkaňeros

Restaurant

Balkaňeros

Restaurant

Balkaňeros

Restaurant

Balkaňeros

Balkaneros
O nás

Pravé chorvatské

Restaurace je řešená jako jídelní část a terasa, kde je možné pořádat semináře, svatby, školení, večírky, narozeniny či jiné akce.

Restaurace má 80 míst k sezení, při vhodném počasí též letní terasu. Restaurace je otevřena denně od 8.00 do 22.00 hod. Snídaně jsou formou bufetu. Obědová denní nabídka a jídelní lístek ala Cart.

Restaurant
Recepce
Receprion view
Breakfast fit corner
Dvoulůžkový pokoj Superior
Bar

Menu

Saláty

Dobrovnik Salat
DUBROVNÍK-SALÁT S GRILOVANÝMI KREVETAMI, 1⁄2 BALKÁNSKÝ CHLÉB

(míchaný zeleninový salát,4ks grilované krevety, 1⁄2 balkánský chléb)

269 Kč
Kureci Michany Salat
KUŘECÍ MÍCHANÝ SALÁT 1⁄2 BALKÁNSKÝ CHLÉB

(míchaný zeleninový salát s kuřecím masem 100g, parmesán, dresing, 1⁄2 balkánský chléb)

195 Kč
Sopsky Salat
ŠOPSKÝ SALÁT S BALKÁNSKÝM SÝREM

(míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem)

165 Kč

Originální Chorvatské Speciality

Raznjici
RAŽNJIĆI Z VEPŘOVÉHO A KUŘECÍHO MASA, GRILOVANÁ ZELENINA, BALKÁNSKÝ CHLÉB

(200g vepřového a kuřecího grilovaného masa, grilovaná zelenina, balkánský chléb)

239 Kč
Civapcici
ČEVAPČIĆI, KAJMAK, AJVAR, BALKÁNSKÝ CHLÉB

(Hovězí maso mleté 200g, ajvar omáčka, kajmak omáčka, balkánský chléb)

239 Kč
Pljeskavica classic
PLJESKAVICA CLASSIC, AJVAR, KAJMAK, BALKÁNSKÝ CHLÉB

(Hovězí maso mleté 200g, ajvar omáčka, kajmak omáčka,cibule, balkánský chléb)

269 Kč
Pljeskavica pikant
PLJESKAVICA PIKANT PLNĚNÁ SÝREM, AJVAR, KAJMAK, BALKÁNSKÝ CHLÉB

(Hovězí maso mleté 200g, balkánský sýr, ajvar omáčka, kajmak omáčka, cibule, balkánský chléb)

289 Kč
Musaka
MUSAKA, RUKOLA SALÁT, JOGURTOVÝ DIP

(gratinované brambory s mletým masem 300g, zelenina, smetana, sýr, jogurtový dip)

239 Kč
Pljeskavica classic
MINI MIX GRILL PRO 1 OSOBU

(1ks pljeskavice, 5ks čevapčiči, 2ks mini ražnjiči, steakové hranolky, ajvar omáčka, kajmak omáčka, cibule, balkánský chléb)

499 Kč
Pljeskavica classic
MIX GRILL PRO 2 OSOBY

(1ks pljeskavice sýr, 10ks čevapčiči, 2ks ražnjiči, steakové hranolky, ajvar omáčka, kajmak omáčka, cibule, balkánský chléb)

749 Kč
Balkaňeros wellness pobyt
JUMBO MIX GRILL PRO 3-4 OSOBY

(1ks pljeskavica classic, 1ks pljeskavice sýr, 10ks čevapčiči, 2ks ražnjiči, steakové hranolky, ajvar omáčka, kajmak omáčka, cibule, balkánský chléb)

949 Kč
hovezi balkan burger
HOVĚZÍ BALKÁN BURGER

(200g pljeskavica, balkánský chléb, sýr, cibulové kroužky, kyselé okurky,rajčata, zelený salát, ajvar omáčka, kajmak omáčka, sázené vajíčko)

279 Kč

Česká kuchyně

HOVĚZÍ GULÁŠ, HOUSKOVÝ KNEDLÍK, CIBULE
HOVĚZÍ GULÁŠ, HOUSKOVÝ KNEDLÍK, CIBULE

(100g hovězí maso)

219 Kč 
FRIED CHICKEN BREAST
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK

(150 g kuřecího masa, zeleninová obloha)

219 Kč 
DUMPLINGS FILLED WITH SMOKED MEAT
PLNĚNÉ KNEDLÍKY S UZENÝM MASEM, ZELÍ, CIBULKA

(3 ks bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kyselé zelí, smažená cibulka)

199 Kč
PEČENÁ ŽEBRA BBQ OMÁČKA, CHLÉB
PEČENÁ ŽEBRA BBQ OMÁČKA, CHLÉB

(500g vepřová pečená žebra, barbecue omáčka, chléb)

299 Kč
GRILLED PORK NECK STEAK
GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVIČKA

(200g masa, zeleninová obloha)

249 Kč
ROASTED PORK KNEE
PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO, FEFERONKY, KŘEN A CHLÉB

(500g. pečené veprové koleno, feferonky, křen a chléb)

349 Kč
Fried cheese
SMAŽENÝ SÝR

(100 gr. sýra, tatarská omačká,zeleninová obloha)

199 Kč

Ryby a Mořské Speciality

Grilovana prazma
FILET Z PRAŽMY S GRILOVANOU ZELENINOU, 1⁄2 BALKÁNSKÝ CHLÉB

(200g grilovaný filet z pražmy, zelenina, 1⁄2 balkánský chléb)

329 Kč
Morsky vlk
FILET Z MOŘSKÉHO VLKA, RUKOLA SALÁT, 1⁄2 BALKÁNSKÝ CHLÉB

(200g grilovaný filet z mořského vlka, rukola salát, 1⁄2 balkánský chléb)

329 Kč
Kalamary
SMAŽENÉ KALAMÁRY, RUKOLOVÝ SALÁT, TATARKA

(200g smažené kalamáry po domácku upravené, hranolky, rukola salát, tatarská omáčka)

289 Kč
GRILLED CALAMARI WITH GRILLED<br />
VEGETABLES IN GARLIC AND WINE
GRILOVANÉ KALAMÁRY S GRILOVANOU ZELENINOU NA ČESNEKU A VÍNĚ

(200g grilované kalamary po domácku upravené, grilovaná zelenina)

289 Kč

Vše na jednom místě

Table arrangement

Denní nabídka

  • Snídaně každé ráno od 8:00 do 10:00
  • Snídaně na pokoji z “room service menu” 
  • Obědy z denní nabídky nebo á la carte
  • Večeře 18:00-20:00
  • Bar otevřen do 22:00

Služby

  • Catering
  • Rozvoz jídla
  • Doprovodné zábavné a adrenalinové akce (podle ročního období)
Restaurant Balkaneros

Svatební hostiny a rauty

Menu sestavíme na přání tak, aby vyhovovalo zvyklostem, chutím i dietním omezením svatebčanů.

  • Rauty a bankety
  • Servírovaná menu
  • Venkovní grilování – speciality z ohně připravené podle přání klienta v jeho přítomnosti
  • Garden party, sweet bar
  • Široká nabídka českých, moravských i světových vín. Nabídka šumivých vín, sektů a lihovin, piva a nealkoholických nápojů
  • Cukrářské speciality
MÁTE DOTAZY?

Spojte se s námi!